Wielkanocna Uczta spod Śnieżki – konkurs na danie z jajkiem przy Lipie Sądowej

W Karpaczu znów będzie pachniało świętami i smażonymi białkami. Podczas barwnego pikniku kulinarnego amatorzy i domowi kucharze zmierzą się w daniach, w których jajko gra pierwsze skrzypce. Atmosfera ma być rodzinna, a publiczność będzie mogła oglądać przygotowania i degustować potrawy prosto z konkursowych stołów.

• Wielkanocna Uczta spod Śnieżki jako część Mistrzostw Polski z Jajem
• W Karpaczu gotują przy Lipie Sądowej – szczegóły organizacyjne
• Jak przygotować się do rywalizacji i co zabrać na miejsce

Wielkanocna Uczta spod Śnieżki jako część Mistrzostw Polski z Jajem

Organizatorzy zapraszają zarówno osoby, które gotują od święta, jak i tych, dla których kuchnia to codzienna pasja. Konkurs odbywa się w ramach Mistrzostw Polski z Jajem i stawia na kreatywność oraz technikę — oceniane będą smak, sposób przygotowania i pomysł na wykorzystanie jajka. Dla publiczności to okazja, by zobaczyć różne interpretacje tradycyjnych potraw i posmakować regionalnych wariacji.

Więcej lokalnych informacji z Jeleniej Góry jest na jeleniagoraonline.pl. Sprawdź też, co dzieje się w najbliższych dniach – wydarzenia i imprezy zbieramy na jeleniagoraonline.pl/wydarzenie.

W Karpaczu gotują przy Lipie Sądowej – szczegóły organizacyjne

Podstawowe informacje warto mieć pod ręką przed przyjściem lub zgłoszeniem drużyny:

• Data wydarzenia: 6 kwietnia 2026 r. (Poniedziałek Wielkanocny)
• Godziny: 12:00–15:00
• Miejsce: Park przy Lipie Sądowej w Karpaczu
• Termin nadsyłania zgłoszeń: do 30 marca 2026 r.
• Gdzie dostarczyć formularz: elektronicznie na adres [email protected] lub osobiście w Punkcie Informacji Turystycznej, ul. Konstytucji 3 Maja 25, 58-540 Karpacz
  W regulaminie konkursu (dostępnym na stronie miejskiej oraz w wersji papierowej w Punkcie Informacji Turystycznej) znajduje się wzór formularza zgłoszeniowego oraz zasady przyznawania nagród. Udział w konkursie oznacza zgodę na publiczne udostępnienie przepisu zgłoszonej potrawy przez Organizatora.

Jak przygotować się do rywalizacji i co zabrać na miejsce

Do konkursu warto podejść nie tylko z pomysłem, ale i z planem logistycznym. Zgłaszający powinni pamiętać o ograniczeniach przestrzeni i prądu na stoiskach – warto przygotować danie, które da się sprawnie wystawić i serwować. Praktyczne wskazówki:

• Przygotować porcje do degustacji dla jury i publiczności – mniejsze próbki ułatwiają serwowanie.
• Zadbać o estetykę podania oraz czytelny opis potrawy (składniki, sposób przygotowania, ewentualne alergeny).
• We własnym interesie skopiować zgłoszenie i mieć przy sobie dokument tożsamości oraz kontakt do osoby odpowiedzialnej za zespół.
  Ponadto publiczność powinna liczyć się z żywiołową atmosferą i możliwością degustacji — warto zabrać coś do siedzenia i ciepły płaszcz na górskie, wiosenne warunki.

Organizacja tej edycji daje szansę na zaprezentowanie lokalnych smaków i kreatywności kulinarnej; przepisy trafią do puli udostępnionych przez organizatora materiałów, co może być sposobem na promocję własnego pomysłu na tradycyjne danie z jajkiem.

na podstawie: Urząd Miejski w Karpaczu.