Warsztaty kulinarne – Azjatycki Street Food ze Sneczem w Jeleniej Górze

W cztery godziny można przenieść się z Jeleniej Góry prosto na zatłoczone ulice Hanoi, Kuala Lumpur i chińskich miast. Podczas warsztatów Azjatycki Street Food ze Sneczem uczestnicy przygotują pełne wyrazistych smaków dania pod okiem Bartosza „Snecza” Dębskiego. Warto zarezerwować sobie popołudnie na gotowanie, nowe inspiracje i sporą porcję kulinarnej frajdy.

Szczegóły warsztatów Azjatycki Street Food ze Sneczem

• Data: 4 października 2026 roku, niedziela
• Godziny: 14:00–18:00
• Miejsce: Grunwaldzka 72, 58-506 Jelenia Góra
• Cena udziału: 370 zł
• Zapisy i bilety: szczegóły dotyczące rezerwacji nie zostały podane w opisie wydarzenia.

Co będzie przygotowywane?

Warsztat zabierze uczestników w kulinarną podróż po smakach Wietnamu, Malezji i Chin. W programie znalazły się zarówno klasyczne dania azjatyckiego street foodu, jak i nowoczesne, kreatywne połączenia:

• Bun cha z pulpetami – wietnamski przysmak z Hanoi, łączący wieprzowe klopsiki, makaron ryżowy, świeże zioła i aromatyczny sos.
• Laksa z kurczakiem – rozgrzewająca malezyjska zupa na bazie pasty curry i mleczka kokosowego, z warzywami, makaronem i soczystym mięsem.
• Bao burger – miękkie bao z połączeniem wołowiny i krewetek, pikantną marchewką, rukolą oraz sosem Mango Mayo.
• Deser z matchą – lekkie słodkie zakończenie z herbatą matcha, kruszonką i świeżymi owocami.

To propozycja nie tylko dla osób, które już dobrze czują się w kuchni. Receptury mają być proste, szybkie i sprytne, dlatego warsztat może zainteresować także początkujących oraz tych, którzy chcą urozmaicić domowe gotowanie.

Kto poprowadzi warsztaty?

Za kuchenną stronę wydarzenia odpowiada Bartosz „Snecz” Dębski – szef kuchni specjalizujący się w intensywnych smakach Azji i nowoczesnym street foodzie. Współtworzył menu lokali takich jak WSHOKU, Pizza Boyz, Pawilon, Pho Shop, Kolektyw, SHAMO, Texarkana i Bite Me. Obecnie jest kreatywnym szefem kuchni w Eat Fit Catering oraz prowadzi warsztaty kulinarne w całej Polsce.

Podczas spotkania Snecz pokaże, jak z pozornie prostych składników stworzyć efektowne dania pełne aromatu i charakteru. Uczestnicy poznają praktyczne techniki, nowe smaki i przepisy, które można później odtworzyć we własnej kuchni.

Link do wydarzenia na Facebooku