Warsztaty kulinarne – kuchnia gruzińska w Jeleniej Górze

Gruzińska uczta pełna aromatycznych przypraw, sera, bakłażana i słodkich winogron zawita do Jeleniej Góry. Podczas warsztatów uczestnicy przygotują tradycyjne dania pod okiem Tamuny Kiladze, rodowitej Gruzinki, która opowie także o smakach i kulinarnych zwyczajach swojego kraju.

Warsztaty kulinarne – kuchnia gruzińska: data i miejsce

Kiedy: 24 października 2026 roku (sobota), godz. 14:00–17:00
Gdzie: Grunwaldzka 72, 58-506 Jelenia Góra
Koszt: 370 zł
Zapisy i bilety: szczegóły dotyczące zapisów nie zostały podane.

Co będzie w menu?

Wspólne gotowanie obejmie cztery klasyczne gruzińskie potrawy. Na stole pojawią się:

• Badridżani – smażone plastry bakłażana z pastą orzechową i granatem,
• chinkali – mięsne pierogi z aromatycznym bulionem w środku,
• chaczapuri adżarskie – drożdżowy placek w kształcie łódki, z serem, żółtkiem i masłem,
• pelamushi – deser z soku winogronowego z dodatkiem orzechów włoskich.

Tamuna Kiladze od 2014 roku mieszka w Poznaniu i prowadzi warsztaty kulinarne w różnych częściach Polski. Podczas spotkania krok po kroku pokaże, jak przygotować potrawy, a przy okazji podzieli się opowieściami o rodzinnych tradycjach i dzieciństwie w Gruzji.

Link do wydarzenia na Facebooku